사랑가득, 행복가득!!!

쌀쌀한 계절이 왔어요 이런 계절에 아침엔 따뜻한 국 한그릇이 아침을 활기차게 만들어요 특히 전날 술한잔하면 시원한 속풀이 해장국이 생각나지요 그래서!!..제가 15분만에 만들수 있는 해장국을 소개합니다 바쁜 아침 국하기가 번거로우시면 제가 소개하는 방법으로 해보세요 스피드~ 하고, 속도 ..

돼지목살 고추장찌게 나의 평가 난이도 시간 40분 분량 5명 재료 돼지목살 350g.쌀뜨물 1.3리터.다시마 사방 6cm1개.건새우5개.두부 반모. 야채: 감자 2개.양파1개.홍고추2개.대파1개.마늘2큰술.호박반개.생강반큰술 양념간: 고추장3큰술.고추가루1큰술국간장2큰술.굴소스1큰술.카나리액젓1큰술 마무리 소금..

식당표 뚝배기계란찜 만들기 나의 평가 난이도 시간 20분 분량 3명 재료 계란3개.청주1큰술.새우젓1큰술.다시마끓인물180ml 야채:대파반개 ,홍고추1개.참기름 반작은술 나만의 요리방법 오늘은 식당표 뚝배기 계란찜을 만들어 봤어요^^ 특히 동대문 식당을 가면 요런^^..뚝배기 계란찜이 인기 만점이죠^^ ..

닭도리탕 나의 평가 재료 닭한마리, 감자5개, 당근1개, 양파2개, 대파한뿌리, 고추2개, 각종양념류 나만의 요리방법 주말 다들 잘 보내셨나요?? 전 주말마다 시댁을 가요... 주중에는 일때문에 아이를 친정에 맡기는데 시어른들께서 첫손자라 2~3일만 지나면 보고싶어하시곤 해서 금요일 저녁에 아이를 ..

저희 친정아버지는요~~ 장마비가 내리는 여름날밤만 되면 지난겨울담궈두었던 묵은김장김치 한포기를 꺼내 김치전을 부쳐주시곤했어요 그리 대단한 재료가 들어간것도 아니고 김치에 밀가루풀어 소금간을 한 그 김치전이 왜그리도 맜있던지 늘 남동생이랑 서로 많이 먹겠다고 아웅다웅하며 ..

주말을 시댁에서 보냈어요.. 시댁과 차로 10분거리에 살아도 일주일에 한번정도 뵈러 가곤 했어는데 첫손자인 울 아들도 너무보고싶어하시고 주말동안 저도 일이 있어서 아이도 좀 맡길 겸 이틀밤 자고 왔네요.. 시댁갈때마다 늘 빈손으로 가서는 한보따리씩 얻어오는게 죄송스럽기도 해서 토요일아침..

울집 아저씨가... 마누라 무서운걸 잊었는지... 어제밤... 간단히 한잔하고 올께~~ 했던 양반이.. 새벽5시가 넘어 들어왔습니다.. 참.... 신혼때는... 늦게들어오면 화도 나고 사고라도 났나 싶어 전화통 붙들고..10분에 한번씩은 전화하고 들어올때까지 눈 새빨갛게 충혈시켜가며 기다렸건만... 요즘은 나가..

간장과 굴소스~~ 볶음요리에 많이 사용하는 재료잖아요 저는 대부분은 간장을 많이 사용하는데요~~ 유독 볶음밥에는 굴소스가 들어가야 유명레스토랑에서 먹는듯한 맛이 나는것이 좋더라구요~ 그러나 늘 볶음밥 해먹는것도 아니고 굴소스의 유통기한은 점점 다가오고 있고 해서 오늘 볶음요리에 굴소..

토요일, 일요일 완전 고기 파뤼~~ 했다는거 아닙니까... 이번주도 역쉬나... 주말을 저희집에서 보내시겠다는 시어른들의 전화(금요일)에 부실한 냉장고에 절망하고는 장을 보러갔죠.. 워낙 음식에는 가리는거 없으신 분들이라 장보는데는 별 어려움이 없었지만..그래도~` 메인요리정도는 하나씩 있어야..

다들.. 명절 잘보내셨나요~~~노는날이 짧아서 아쉬웠어요... 울나라도 중국처럼.. 일주일씩.. 놀면 좋을텐데..ㅋㅋㅋ 저희시댁은 친척이없어서 명절음식을 정말 딱!!! 한접시식만 준비해서리.. 저는 명절스트레스없는데.. 울신랑 일이 명절에도 잘쉬지 못하는일이라 그게 더 스트레스입니다. 이번설은 17..