사랑가득, 행복가득!!!

★★★ 굴생채 ★★★ ♣재료 : 굴, 무우, 쪽파, 고추가루, 소금, 다진 마늘, 생강, 설탕, 통깨 ♣만드는 법      1. 굴은 약한 소금물에 살살 흔들어 씻어서 물기를 빼준다.     2. 무우는 채썰어서 고추가루를 넣고 버무린다.     3. 쪽파는 2~3cm 길이로 썰어 놓는다.     4. 무우에 고추가루 물이 들면 쪽파, 소금, 설탕, 마늘, 생강을 넣고 뒤섞은 뒤 굴을 넣고          섞어준다.     5. 마지막으로 통깨를 뿌린다. 시골 친정에서는 자잘한 자연산 굴을 넣고 무우생채를 잘 해먹는데 금방 따서 팔러 온것이어서 싱싱하니 참 맛있었다.서울에 살면서는 굴이 싱싱하지 않은 것 같아 날것보다는 익혀먹게 되었는데어제는 여수에 사는 남편 육촌이 굴을 넉넉하게 보내주어서 이웃들과 나..

좋은 인간 관계를 맺게 하는 지혜 10 계명 1. 순수한 관심을 표현 하라.    - 내 가 호감을 보이지 않는 한 누구도 관심을 가져 주지 않는다.2. 상대방의 이름을 기억 하라.    - 사람은 누구나 자신의 이름에 애착을 가진다.3. 항상 미소를 가져라.    - 당신의 얼굴이 인격이다.4. 진심 으로 칭찬 하고, 아낌없는 찬사를 보내라.    - 인간은 누구나 칭찬 받기를 원한다.5. 상대방의 입장에서 생각하라.    - 얽힌 매듭도 쉽게 풀린다.6. 상대방을 최고라고, 생각하고 대하라.    - 그 도 당신을 그렇게 대한다.7. 기대를 거는 만큼 격려 하라.    - 상대방은 당신을 위해 최선을 다 할것이다.8. 끝~까지 상대방의 말 에 귀 를 귀울여라.    - 그것은 당신이 보여 줄 수 있는..

☆ *- 칭찬은 고래도 춤추게 한다 -* ☆ 이론으로는 충분히 알고 있지만 성격을 바꾼다는 것은 쉽지 않은나에게 제시할 수 있는 구체적인 예가 필요해서 이 책을 구입했다.아이들에게 칭찬이 인색해진 엄마의 입에서 나오는 것은 "내아이니까 잘하는 것은 당연한 것이고, 그 반대일 경우는있을 수도 없는 일이란다..."는 식으로 몰고 온 자만심 가득찬 엄마의 태도에 어쩌면 우리애들은질려있을 지도 모른다는 생각이 문득 들었다.우연히 하게 된 다른아이들 학습지도에 참여하게 되면서 내아이가아닌 다른아이들속의 내아이를 바라보는 여유의 시선(?) 객관적인사고가 생겼다고나 할까?주관적인 생각으로 똘똘 뭉쳐진 엄마의 이기적인 성격으로내 아들, 딸이 피곤하게 힘들어하면서 적응했을 것이다.언제부터 칭찬에 인색한 엄마의 모습이었을..