사랑가득, 행복가득!!!

클릭하시면 요리법이 나옵니다. 햄 된장찌개 재료:감자 2개, 당근 ½개, 양파 ½개, 호박 ½개, 스팸 100g, 된장 2큰술, 고추장 1작은술, 물 3컵, 식용유 약간 조개된장찌개 재료:바지락 200g, 대파 ½대, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 된장 4큰술, 다진 마늘 2작은술, 멸치장국 2컵, 물 2컵 감자된장찌개 재료:..

재료 다시마(사방 5cm 1장), 국멸치(4마리), 순두부(1봉지=400g), 고추기름(1), 참기름(0.5), 돼지고기(1/2컵), 김치(1/2컵), 조갯살(1/3컵), 양파(1/8개), 고춧가루(2), 다진마늘(0.5), 새우젓(0.5), 후춧가루(0.2) 넣어 간하고, 순두부(1봉지), 팽이버섯(1/2봉지), 대파(1), 달걀(1개) 만들기 1. 물(2컵)에 다시마(사방 5cm 1장), ..

똑같은 고기에 비슷한 재료를 사용해도 집집마다 음식 맛은 천차만별. 비밀은 쇠고기 재우는 방법에 숨어 있다. 기본 불고기, 갈비찜, 뚝배기 불고기, 너비아니. 조리 방법에 따라 달라지는 양념 공식&재우는 요령 파악하기. 베스트 부위 등심이나 불고깃감. 비계 덩어리가 적은 것. 꼭 필요한 양념(6..