요리..

[스크랩] 간단잡채만들기

보보스진 2006. 3. 18. 09:37


집에 있는 재료들을 활용하여

간단하게 잡채를 즐기세요`~

 

재료: 건표고, 양파, 오뎅, 오이, 당근, 피망,(그외...)

 

만들기

1, 당면은미지근한 물에 불립니다.

2, 모든재료 채썰어서 소금을 약하게 넣어서 각각  볶아주세요

3, 불린 당면을 삶아서 건지고, 뜨거울때 참기름, 간장에 얼른 버무려요

4, 모든 재료를 섞어서 통깨 솔솔솔~~뿌려요...

 

간단하지요?

야채를 많이 하면 더욱 좋아요~

참,,오이는 돌려깎기 ^^*

 

 

출처 : 탐라국 비바리 별장
글쓴이 : 비바리 원글보기
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